泡菜是发酵的还是腌制的

泡菜的简单美味做法，酥脆爽口，简单易学，酥脆口感也酥脆，在吃泡菜的过程中吃着泡菜。 像韩国的大白菜，中国的四川泡菜，俄罗斯的腌黄瓜，纽特人的发酵生鱼，还有意大利的……腌好的洋葱，倒入锅中，倒入夹克，轻轻地，轻轻地搅拌均匀，扎成一捆，冷藏两个小时即可食用。 二、酸萝卜黄瓜泡菜配料：白萝卜、胡萝卜、黄瓜、盐、...

为什么老一辈人爱吃"泡菜"，却很少生病？请知道这三个原因。大多数腌制方法：比如，你用醋酸菌发酵的泡菜叫酸菜；乳酸菌发酵，这就是 泡菜； >泡菜，如盐腌萝卜、黄瓜、卷心菜、豆角、生菜。 其实，无论腌制什么食材，在制作过程中多加点盐，这样就能保证食物的风味和防腐的效果。 但是有很多盐...

外国网友看了韩国辣白菜，这一次，韩国网友集体被嘲笑落泪！海外网友评论韩国泡菜，引发韩国网友集体反击。 本文通过跨文化的争论揭示了不同国家对于美食文化的自豪与争议。 韩国网友对泡菜的深情和自信对食品的起源进行了深入的讨论，各国网友纷纷为自己国家的食品辩护。 泡菜，这种韩国独有的发酵腌菜，不仅...

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