怎么做蛋糕不用面粉淀粉_怎么做蛋糕不用面粉淀粉
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如果你想吃酸奶蛋糕，就不用买了，我教你在家做，口感细腻松软，入口即化。然后加入40克淀粉和80克流筋粉。这次搅拌成Z字形，防止面粉形成面筋，影响口感。 （温馨提示：做蛋糕用低筋面粉，做面包用高筋面粉，做包子、花卷等面食一般用通用面粉）4、最后搅拌至光滑无颗粒。 5.现在打蛋清，在蛋清中加入60克糖，也可以分三次添加。首先，中高速打发2...
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竹炭粉蛋糕卷由非休息英雄妈妈成分♡Kuromi蛋糕卷~4个鸡蛋，45克玉米油，53ml纯牛奶面筋面粉55g竹炭粉5gcasterssugar69柠檬汁3-5滴鲜奶油305gdarkand粉色巧克力小♡Bingdundun蛋糕卷~蛋清175Gramcornoil42gramspurmilk85ml低筋面粉75gramscorn淀粉5gramsfinesugar66gramsvanillaextract2-3dropslemonjuice3-5drops....
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经典的巴斯克蛋糕是芝士蛋糕，很难失败。即使失败，没人会注意到，哈哈。作者：DaManli。成分：250克奶油奶酪/50克代糖/75克玉米淀粉/椰子粉。 12克/5克全蛋液2...将淀粉混合在一起并搅拌至光滑。 3.打下一个鸡蛋，然后添加下一个鸡蛋。一个接一个地完成这个过程并搅拌均匀。不需要打任何东西。 4.将所有东西搅拌均匀。 5.将模具放入模具中并安全地振动气泡多次。 ...
非常有用的玉米淀粉。玉米淀粉质地细腻，比普通淀粉吸湿性更强，并且易于与其他成分混合。 无论是用来制作蛋糕、饼干、面包等糕点，还是用来勾芡、油炸食品等，它都能很好地发挥它的作用。 其次，玉米淀粉味道好，不会使食物太干或太油腻。 例如，当我做蛋糕时，我用玉米淀粉代替部分低筋面粉。这个...
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