怎么做蛋糕不用面粉和打蛋器_怎么做蛋糕不用面粉和打蛋器

对于无油、无面粉、无麸质的雪纺蛋糕，将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中，用搅拌器低速搅拌均匀。然后将全部倒入蛋清糊中，用刮刀搅拌均匀。 6.将模具表面抹平，摇动几次，然后放入烤箱。 7.转140度，烤75分钟。 8.如果当时把火调小，结果膨胀太快，出炉后顶部收缩了一点。不过，这对模具没有影响。还是满的，所以要记得改变温度，以免...

＞ω＜

新手小白第一次尝试做蛋糕，味道不错，不沾灰尘。我买了一些做蛋糕的东西，什么打蛋器，裱花袋，油纸，锡纸，纸杯。 让我们也展示一下我们的技能。 我第一次本着不浪费的原则，用2个鸡蛋来测试做蛋糕。 先打2个鸡蛋，蛋清分开（忘记拍照了），2个蛋黄+20多克玉米油和50克牛奶左右，搅拌，然后边看边加面粉，边搅拌边加，直到浓稠就可以了。 使用打蛋器打鸡蛋...

庞德蛋糕庞德蛋糕起源于18世纪的英国。 当时的磅蛋糕只有四种等量的配料：一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋和一磅黄油。 由于每种成分各占1/4，因此流传到法国，类似的蛋糕也被称为Quartcakes。 作者：LilyFoodDiary成分Shunran打蛋器1Shunranoven1黄油120g白糖120g全蛋液120发光面筋面粉120g烘焙...

╯▽╰