做米线怎么熬制高汤

云南蒙自过桥米线为何走进我的心？新网红河1月17日（黄兴红）"没想到过桥米线的汤里还加了菊花和玫瑰花，不仅漂亮，而且味道鲜美。这次我去了云南蒙古 自学让我大开眼界。"香港墨光英语学院的学生张远哲在品尝了当地的过桥米线后说道。 图为1月16日，参加培训活动的学生在蒙自体验了过桥米线的魅力。 摄影：黄兴红...

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昆明"春城"必尝的特色美食小吃，每一样都是舌尖上的云南风味！来云南的游客一定不能错过品尝过桥米线的特色小吃米线。 以其独特的制汤工艺和特殊的吃法而闻名，味美、香、咸。 吃的时候，先将鸡肉和猪骨熬成的浓郁高汤倒入大碗中，表面涂上一层油脂以保持温度，然后加入切成薄片的猪肉片、猪肝片、鱿鱼片、鲤鱼片等食物……

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攀枝花：税收优惠"暖和香"，过年吃盐边羊肉粉"味道"，商家准备外卖盐边羊肉粉。 攀枝花市税务局供图：羊肉米线，早餐中的"爆款"，乘势而上。清晨，街边的早餐店已经热气腾腾。 美味的羊肉，筋道爽滑的羊肉米线，融入醇厚香浓的肉汤，配上鲜麻的青花椒、酸脆的泡菜条、清爽的薄荷叶，这就是一碗热气腾腾、香喷喷的羊肉米线。 戈特盐...