怎么做蛋糕不用面粉也不用打蛋器
时间:2024-11-04 23:33 阅读数:5009人阅读
对于无油、无面粉、无麸质的雪纺蛋糕,将三分之一的蛋清加入蛋黄糊中,用搅拌器低速搅拌均匀。然后倒入蛋清糊中,用刮刀搅拌均匀。 6.将模具表面抹平,摇动几次,然后放入烤箱。 7.转140度,烤75分钟。 8.如果当时把火调小,结果膨胀太快,出炉后顶部收缩了一点。不过,这对模具没有影响。还是满的,所以要记得改变温度,以免...
一个蛋糕卷解锁三种口味的水果盒蛋糕。柔软的蛋糕身体和奶油超级美味。我喜欢吃水果盒<不需要买b>蛋糕 自己做的真好吃!作者:Lily'sFoodDiary材料顺然打蛋器1台顺然烤箱1牛奶50克玉米油50面筋面粉60粒5柠檬汁适量白砂糖75克淡奶油400克Step1.放入50克牛奶+玉米50克油,randemmulsifyevenly2.筛...
新手小白第一次尝试做蛋糕,味道不错,但又不灰。他还买了一些做蛋糕的工具,比如打蛋器、装饰袋、油纸、锡纸、纸杯。 让我们也展示一下我们的技能。 第一次本着不浪费的原则,我尝试用2个鸡蛋做蛋糕。 先打2个鸡蛋,蛋清分开(我忘了拍照),2个蛋黄+20多克玉米油和50克牛奶左右,搅拌,然后加入面粉,边加边搅拌,浓稠就可以了。 用搅拌器打鸡蛋...
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