客家腌面调料_客家腌面调料怎么做

瓶装蕉岭阿四蒜蓉辣椒酱，广东梅州县的客家特产：酸甜辣椒泡面锅调料作者：ValueFriend9852509814广东梅州县有一种特产叫蕉岭阿四蒜蓉辣椒酱。 它以其独特的口味和浓郁的地方特色赢得了广大食客的喜爱。 这种酱不仅是泡面的必备调料，又可作为火锅的酸甜椒调料，为人们的餐桌增添了一道亮丽的风景。 蕉岭阿蒜辣椒酱，源自广东梅州县客家传统工艺...

美食秘诀：三道家常菜、客家盐焗鸡丝、红烧鸭脚、海胆、金枪鱼...客家盐焗鸡丝鸡肉所需材料：三黄鸡1000克左右。 调料包括：盐50克，米酒35克，姜末50克，特制香料粉50克，姜油一盘。 特制香料粉的配方如下：小茴香、胡椒、八角、月桂叶各100克，肉桂和草果各50克，丁香和白豆蔻各40克，橘子皮30克。搅拌均匀，放入烤箱（低温：150°C，面条火...

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美食推荐：客家盐焗鸡丝、辣油焖鸭脚、海胆金枪鱼制作方法客家盐焗鸡丝材料：三黄鸡1只（约1000克）。 调料：盐50克，酒35克，姜末50克，特香粉50克，姜油1碟。 特制香料粉配方：小茴香、胡椒、八角、月桂叶各100克，肉桂、草果各50克，丁香、白豆蔻各40克，软橘皮30克，搅拌均匀后放入烤箱（底热150℃，面热170℃）烘烤20分钟至出香...